Halal ir Košer sertifikatai – nuolatinio darbo rezultatas

Daugelis žmonių rūpinasi tuo, ką vartoja. Musulmonai nori būti tikri, kad jų vartojamas maistas atitinka Halal standartus, o žydai – kad jis būtų košerinis. Pasaulio religijos skirtingai veikia žmonių gyvenimo būdą, sprendimus ir mitybos įpročius. Vis dėlto iki šiol maisto sektorius dažnai ignoravo musulmonų ir žydų vartotojų tradicijas.

Pastaruoju metu pasaulinis Halal ir Košer produktų sektorius sparčiai vystosi – maisto pramonė pradėjo gaminti šiuos reikalavimus atitinkančius produktus ir tiekti juos į įvairias pasaulio šalis, įskaitant musulmoniškas valstybes ir Izraelį. Maisto pramonės įranga, skirta Halal ar Košer maistui gaminti, turi būti plaunama tam tikrais, šiems standartams tinkamais valikliais. Taip ir gimė idėja sertifikuoti mūsų produktus.

Mūsų valymo priemonės yra sertifikuotos tiek Halal, tiek Košer sertifikatais. Kasdien dirbame tam, kad vartotojus pasiektų kokybiški produktai. Šie sertifikatai ne tik atveria platesnes eksporto galimybes, bet ir tampa mūsų produktų kokybės įvertinimu. Sertifikatus atnaujiname kasmet.

Kasmet pasitelkiama išorinė audito įmonė, kuri tikrina, ar mūsų žaliavos, produktai ir pakuotės atitinka Halal ir Košer reikalavimus. Surinkta informacija analizuojama, ir tik po to išduodami tarptautiniai sertifikatai.

Šis procesas reikalauja nuolatinio darbo ir priežiūros.